Fuçei...e achei...um blog muito bom ...e la vi uma receita!!! hummmmmmmmmm!!!!
o blog é das Irmãs em Sião da ala Arapiraca 1, realmente um blog muito legal e segue abaixo a receita ...espero que gostem...
(ideia ótima para mutual e cumprir meta do progresso pessoal)
Receita saborosa e econômica
Rocambole de carne moída
Meio quilo de carne moída cozida
1 ovo
1 cebola ralada
Farinha de trigo o suficiente para dar liga
Preparo
Mistura tudo com a mão. Polvilhe farinha de rosca em um pano de prato, estire a carne moída por cima deixando bem espalhado, recheie com queijo mussarela e enrole. Coloque numa forma untada com um pouco de óleo e leve ao forno para derreter o queijo. Misture molho de tomate com creme de leite e coloque por cima depois que sair do forno. Sirva com arroz branco.
Dica: Cozinhe a carne sem água, e deixe-a bem sequinha.
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